Pysbe: 212 Recetas De Bacalao

Pysbe: 212 Recetas De Bacalao -


Pysbe: 212 Recetas De Bacalao - .pdf Ranking de los 100 libros mas vendidos en librerias . Datos reales aportadas por las librerias participantes en Todos Tus Libros. El bacalao ha sido un fiel compañero de mesa, siempre buscando placer a los que tienen la suerte de conocer y apreciar sus sabias recetas culinarias. Tanto la cocina española como

  • Nº de páginas: 230 págs.
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: DOSSOLES S.L.
  • ISBN: 9788487528187
  • 164 libros de Carnes y pescados

Pysbe: 212 Recetas De Bacalao pdf epub gratis Libros recomendados para leer: si buscas recomendaciones en libros te traemos esta seleccion de nuestros libreros en la que encontraras grandes lecturas

El bacalao ha sido un fiel compañero de mesa, siempre buscando placer a los que tienen la suerte de conocer y apreciar sus sabias recetas culinarias. Tanto la cocina española como la portuguesa -y otras más distantes- han podido apreciar la exitosa combinación de sabores que el aceite de oliva puede extraer de este excelente pescado blanco y jugoso, cuya piel es capaz de atar salsas, crear texturas y sutiles sabores. El bacalao, el aceite de oliva, el ajo, el perejil, el tomate, la pimienta ... combinan en una variedad de tonos blancos, rojos o verdes de sabores complejos que nunca se cansan y que sorprenden por su calidad, sobre todo cuando quien cocina disfruta de su creación y mima Su alquimia natural al amor del fuego. El Editorial Dossoles presenta esta edición facsímil del libro de Recetas de Bacalao editado por PYSBE -la más importante pesquería y salazón de bacalao de su tiempo- con las ilustraciones de Penagos, uno de los mejores dibujantes de la época, publicado en 1936 y Que la guerra civil impidió su publicación hasta 1942.

Pysbe: 212 Recetas De Bacalao - epub pdf Ademas de ebooks (en formato PDF, EPUB o MOBI, dependiendo del caso), Lektu alberga audiolibros, comics digitales, libros en papel

(PDF) libro gratis

El Libro Pysbe: 212 Recetas De Bacalao - -

LIBROS RELACIONADOS

Pysbe: 212 Recetas De Bacalao PDF CLICK AQUI